Според канибалите в Папуа - Нова Гвинея японците са по-вкусни от останалите. Германската антроположка Олга Аман проведе изследване върху нравите на папуаско племе, което се води, че е последното канибалско племе в района на Тихия океан. Неговите членове изразиха своите вкусове и предпочитания по отношение на националната принадлежност на тяхното "меню". Според тях плътта на белите има твърде силна миризма и е много солена. Те предпочитат по тази причина японците, които имали много по-добър вкус от всички останали. И все пак ги нареждат на второ място след... собствените си жени. Въпреки, че канибализмът е забранен в Папуа от преди повече от 50 години, има сведения, че някои племена продължават да ядат телата на умрелите. Така се оказа, че канибализмът е в основата на болестта куру /трансмисивна спонгиоформна енцефалопатия/. Тя протича с необратими дегенеративни изменения в нервната система, най-ясно изразени в главния мозък. Установена е при канибалското племе Фора в Папуа - Нова Гвинея. Хората там добре познават болестта и я наричат „смееща се смърт“, заради загубата на ума и безпричинните, идиотски пристъпи на смях в последната ѝ фаза. Досега единственият установен начин за предаване на инфекцията е алиментарният — чрез ядене на заразени с приони тъкани и органи. /Zigonet