Меламинът, отровата–убиец в сухото мляко, е бил открит и в известна марка български вафли. Сигналът е подаден в РИОКОЗ в петък следобяд от Националната асоциация на потребителите. Засеченото количество е 6 милиграма на килограм при допустима норма 2,5 милиграма. Асоциацията на потребителите тества продукти най-вече за тяхното качество, но в случая са открили и завишено равнище на меламин. Името на вафлите не се съобщава, защото Асоциацията иска и РИОКОЗ да тества продукт и да го съобщи като държавен орган официално. Не можем да съобщим марката, каза Николов, защото сме гражданска организация, която има за цел да показва проблемите. В България досега не са правени проучвания за меламин и може би това е първото, казаха от асоциацията. Ще минат поне три дни, докато държавният орган се произнесе върху изследванията. Не случайно и хората имат ниска степен на доверие, твърди Николов. Тестването на храните е въпрос и на финансови възможности, а асоциацията го прави 10 пъти годишно. Дали информацията е недостатъчна или няма активност при предоставянето й прави хората недоверчиви. От РИОКОЗ казаха, че ще оповестят резултатите, когато пробите са готови. Дотогава се въздържайте с количеството изядени вафли. Меламинът е азотно съединение, което ударно натоварва бъреците, като образува големи камъни, често над сантиметър, а това е много опасно за малките деца. Защо обаче слагат меламин в сухото мляко - за да излъжат, че в него има протеини, които предварително са извлечени при обработката. Така меламинът е лъжетест за протеини, който вдига значително цената на стоката. Възможно е да открият вредното вещество и в други сладкарски стоки, за които се използва сухо мляко. А дотогава очакваме резултатите. Информацията е на БНТ. /БГНЕС