Прекомерната консумация на шоколад може да повиши риска от инсулт, сочи изследване на шведски учени. Резултатите от изследването са публикувани в списанието на Американския колеж по кардиология. "Нашето изследване не доказва, че ако си похапвате редовно шоколад, ще получите обезателно мозъчен удар, но със сигурност между двете има връзка", казва Сузана Ларсон от Кралския институт в Стокхолм. "Прекомерната консумация на шоколад повишава риска от инсулт заради многото калории, мазнини и захар в продукта. Най-здравословен е черният шоколад, който при умерена консумация, може да има дори превантивен ефект срещу развиването на сърдечно-съдови заболявания". В изследването са взели участие около 33 хиляди жени на възраст от 49 до 83 г. Сред групата на тези, консумирали средно по 45 гр. шоколад седмично, е имало по 2.5 инсулта на 1000 - срещу 7.8 на 1000 при консумиращите до 8.9 гр. седмично. БГНЕС