Майкъл "Джим" Делигати, смятан за изобретател на "Биг Мак" (Big Mac) - най-известният сандвич на веригата за бързо хранене "Макдоналдс", почина в САЩ на 98 години, съобщиха от компанията.

Той е ръководил едно от първите заведения с франчайз на "Макдоналдс" в района на Питсбърг.

В ресторанта в Юниънтаун на около 60 км от града той търсел нещо, с което да конкурира хамбургерите на веригата Big Boy.

Така през 1967г. се появява комбинацията от две парчета изпечено на скара мляно месо, поставено между три пласта от питка със сусам, листа зелена салата, специален сос, листчета сирене, резенчета кисела краставичка и лук.

През 2006г. Делигати споделя пред "Асошиейтед прес", че първоначално от "Макдоналдс" отхвърляли идеята му, защото стандартният им асортимент от хамбургери, чийзбургери, пържени картофки и шейкове се продавал добре.

Но той настоявал да продават нещо по-голямо и клиентите доказали, че е прав. Сандвичът бързо станал популярен в 47-те заведения на Делигати, а през 1968г. започва продажбата ми на цялата територия на САЩ.

Днес се смята, че всяка година по света се продават около 900 милиона такива сандвича. Това означава, че всеки ден някъде на планетата се купуват 2.4 милиона "Биг Мак", като 1.5 милиона от тях са на американския пазар.

Предполага се, че от изобретяването му са продадени почти 400 милиарда сандвича.

Dnevnik.bg